Grüne Schälerbsen
Müller´s Mühle Grüne Schälerbsen haben keine Schale mehr und schmecken daher besonders sämig. Ob traditionelle Eintöpfe, cremige Suppen oder als Püree, mit den Müller´s Mühle Erbsen bereiten Sie garantiert leckere Wohlfühlgerichte für sich, Ihre Familie und Freunde zu.
Sie erhalten die Müller´s Mühle Grüne Schälerbsen in der 500g Packung.
Müller´s Mühle Grüne Schälererbsen sind ideal für eine pflanzlich basierte Ernährungsweise.
Vorteile/Ernährungsweisen
Vegan
Proteinquelle
Ballaststoffquelle
Eisenquelle
Vegetarisch
Zubereitung
Grüne Schälerbsen müssen nicht eingeweicht werden, da die Schale durch den Schälprozess entfernt wird. Je nach gewünschter Bissfestigkeit beträgt die Kochzeit ca. 1 - 1 1/2 Stunden. Gegebenenfalls heißes Wasser nachgeben. Erst nach dem Kochen salzen oder würzen, da sich sonst die Kochzeiten verlängern würden.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g gekocht (F=1,9)
| Energie | 711 kJ / 168 kcal |
| Fett | 0,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 26 g |
| davon Zucker | 0,9 g |
| Ballaststoffe | 6,3 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | < 0,01 g |
| Eisen | 15 %** / 2,1 mg |
** % der Nährstoffbezugswerte
Kann Spuren von Weizen, Gerste, Soja und Senf enthalten.
