500g
1000g
Teller Linsen
Teller Linsen sind die gebräuchlichsten Linsen mit ihrem zart-nussigen Geschmack. Sie sind ideal für Eintöpfe, Suppen und Salate verwendbar. Teller Linsen haben einen Durchmesser von 6 - 7 mm.
Sie erhalten die Müller´s Mühle Teller Linsen in der 500g und 1kg Packung.
Müller´s Mühle Teller Linsen sind ideal für eine pflanzlich basierte Ernährungsweise.
Vorteile/Ernährungsweisen
Vegan
Proteinquelle
Ballaststoffquelle
Eisenquelle
Vegetarisch
Zubereitung
Je nach gewünschter Bissfestigkeit beträgt die Kochzeit ca. 45 Minuten. Bei vorherigem Einweichen über Nacht verkürzt sich die Kochzeit auf nur noch 10 Minuten. Erst nach dem Kochen salzen oder würzen, da sich sonst die Kochzeiten verlängern würden.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g gekocht (F=2,5)
Energie | 567 kJ / 134 kcal |
Fett | 0,6 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 20 g |
davon Zucker | 0,4 g |
Ballaststoffe | 6,0 g |
Eiweiß | 9,2 g |
Salz | <0,01 g |
Eisen | 17 %** / 2,4 mg |
** % der Nährstoffbezugswerte
Kann Spuren von Weizen, Gerste, Soja und Senf enthalten.