Weiße Bohnen
Müller´s Mühle Weiße Bohnen sind die Klassiker unter den Bohnensorten. Sie kochen weich und mehlig. Ob Suppen, Salate oder Eintöpfe, mit den Müller´s Mühle Weiße Bohnen bereiten Sie garantiert leckere Wohlfühlgerichte für sich, Ihre Familie und Freunde zu.
Sie erhalten die Müller´s Mühle Weiße Bohnen in der 500g Packung.
Müller´s Mühle Weiße Bohnen sind ideal für eine pflanzlich basierte Ernährungsweise.
Vorteile/Ernährungsweisen
Vegan
Proteinquelle
Ballaststoffquelle
Eisenquelle
Vegetarisch
Zubereitung
Die Kochzeit von Weißen Bohnen beträgt 1 1/2 - 2 Stunden. Mit vorherigem Einweichen über Nacht verkürzt sich die Kochzeit auf 60 Minuten. Erst nach dem Kochen salzen oder würzen, da sich sonst die Kochzeiten verlängern würden.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g gekocht (F=2,1)
Energie | 603 kJ / 143 kcal |
Fett | 0,8 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Kohlenhydrate | 19 g |
davon Zucker | 1,1 g |
Ballaststoffe | 10 g |
Eiweiß | 10 g |
Salz | < 0,01 g |
Eisen | 22 %** / 3,1 mg |
** % der Nährstoffbezugswerte
Kann Spuren von Weizen, Gerste, Soja und Senf enthalten.