Wachtelbohnen
Müller´s Mühle Wachtelbohnen sind eine Bohnen-Spezialität, besonders geeignet für Aufstriche und Pfannengerichte. Sie nehmen den Geschmack anderer Zutaten und Gewürze beim Kochen gut an. Ob Salate, Aufstriche oder Pfannengerichte, mit den Müller´s Mühle Wachtelbohnen bereiten Sie garantiert leckere Wohlfühlgerichte für sich, Ihre Familie und Freunde zu.
Sie erhalten die Müller´s Mühle Wachtelbohnen in der 500g Packung.
Müller´s Mühle Wachtelbohnen sind ideal für eine pflanzlich basierte Ernährungsweise.
Vorteile/Ernährungsweisen
Vegan
Proteinquelle
Ballaststoffquelle
Eisenquelle
Vegetarisch
Zubereitung
Die Kochzeit von Wachtelbohnen beträgt 1 1/2 - 2 Stunden. Mit vorherigem Einweichen über Nacht verkürzt sich die Kochzeit auf 60 Minuten.
Erst nach dem Kochen salzen oder würzen, da sich sonst die Kochzeiten verlängern würden.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g gekocht (F=2,1)
Energie | 616 kJ / 146 kcal |
Fett | 0,7 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 20 g |
davon Zucker | 1,2 g |
Ballaststoffe | 10 g |
Eiweiß | 10 g |
Salz | < 0,01 g |
Eisen | 19 %** / 2,6 mg |
** % der Nährstoffbezugswerte
Kann Spuren von Weizen, Gerste, Soja und Senf enthalten.