Wachtelbohnen

Müller´s Mühle Wachtelbohnen sind eine Bohnen-Spezialität, besonders geeignet für Aufstriche und Pfannengerichte. Sie nehmen den Geschmack anderer Zutaten und Gewürze beim Kochen gut an. Ob Salate, Aufstriche oder Pfannengerichte, mit den Müller´s Mühle Wachtelbohnen bereiten Sie garantiert leckere Wohlfühlgerichte für sich, Ihre Familie und Freunde zu.

Sie erhalten die Müller´s Mühle Wachtelbohnen in der 500g Packung.
Müller´s Mühle Wachtelbohnen sind ideal für eine pflanzlich basierte Ernährungsweise.

Vorteile/Ernährungsweisen

Vegan
Proteinquelle
Ballaststoffquelle
Eisenquelle
Vegetarisch

Zubereitung

Die Kochzeit von Wachtelbohnen beträgt 1 1/2 - 2 Stunden. Mit vorherigem Einweichen über Nacht verkürzt sich die Kochzeit auf 60 Minuten.

Erst nach dem Kochen salzen oder würzen, da sich sonst die Kochzeiten verlängern würden.

Weitere Infos

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g gekocht (F=2,1)

Energie616 kJ / 146 kcal
Fett0,7 g
davon gesättigte Fettsäuren0,2 g
Kohlenhydrate20 g
davon Zucker1,2 g
Ballaststoffe10 g
Eiweiß10 g
Salz< 0,01 g
Eisen19 %** / 2,6 mg

** % der Nährstoffbezugswerte

Kann Spuren von Weizen, Gerste, Soja und Senf enthalten.